Профессия – врач-диетолог

Существует мнение, что пища является лучшим лекарством от всех болезней. Но с этим тезисом не согласится ни один врач-диетолог. Ведь в мире насчитывается более 640 миллионов людей, страдающих от ожирения. Это означает, что каждый 4-5-й человек на земле страдает от избыточного веса. Хуже всего то, что по прогнозам ученых, всего за пять ближайших лет доля таких людей увеличится на 3-8%. Еще одной проблемой человечества является заболевание желудочно-кишечного тракта. Проблема ожирения и заболеваний ЖКТ имеет глобальный характер, поэтому существует острая потребность в квалифицированных врачах с профилем «Диетолог».

Именно диетологи помогают бороться с чужими килограммами, заболеваниями желудочно-кишечного тракта с помощью правильно подобранных схем питания. Ведь лучше получить консультацию у квалифицированного специалиста, чем соглашаться на неприятные процедуры в кабинете гастроэнтеролога, или, еще хуже, ложиться на стол хирурга.

Описание профессии

Данные из сайтов по поиску работы свидетельствуют о нехватке дипломированных врачей-диетологов на современном рынке труда. Действительно, хорошего специалиста готовы принять на работу ведущие медицинские центры с хорошими условиями труда и достойной заработной платой.

Работа диетолога заключается не только в предоставлении консультаций, как похудеть пациенту. Диетолог выполняет более масштабную работу. Такой специалист должен тщательно изучить проблему каждого пациента, используя индивидуальный подход, определить настоящие проблемы организма, подобрать специальные схемы питания, следить за пациентами не только во время лечения, но и после окончания курса.

С развитием информационных технологий популярным стал метод консультирования клиентов в режиме online.

Стоит отметить, что существуют и такие заболевания из других сфер, где диетолог вынужден работать в команде с другим специалистом. К примеру, дерматолог обращается за консультацией к диетологу при лечении кожных заболеваний. Именно правильно подобранное питание позволяет более эффективно лечить таких пациентов. Так же гастроэнтерологи обращаются к диетологам за советами, когда нужно комплексно применять медикаментозное лечение и правильно подобранную диету для быстрого результата.

Также диетологи проводят просветительскую работу – они объясняют для людей, насколько важно здоровое питание. Для этого диетолог посещает школы, колледжи и университеты, где читает лекции о правильном питании. Важно также информирование родителей о правильном подборе рациона для их детей.

Специалисты прогнозируют, что в ближайшие 20 лет появится новая профессия «Молекулярный диетолог» – врач, который сможет подобрать оптимальный режим питания в соответствии с генетическими особенностями, составом продуктов и индивидуальных особенностей организма.

Перспективы трудоустройства

Квалифицированный врач-диетолог, как и прогнозируемо, наиболее востребован в медицинской сфере. Так, диетологи имеют возможность получить в клиниках и медицинских центрах, медико-санитарных учреждениях, санаториях и курортах, научных и научно-исследовательских центрах. Диетологи могут работать сами на себя в качестве личных консультантов по питанию для отдельных людей. Также диетологов приглашают читать лекции в школах и университетах. Такие специалисты консультируют государственные учреждения в вопросах составления рациона для дошкольных учебных заведений, школ, больниц, армии и тому подобное.

Обязанности

Врач-диетолог во время работы в медицинских центрах, больницах, выполняет такие обязанности, как:

• Консультация пациентов;
• Подбор специальной программы для лечения и похудения для каждого пациента индивидуально;
• Надзор за пациентом во время лечения и после;
• Проведение online консультаций;
• Чтение лекций;
• Написание статей в научные издания, журналы;
• Консультации других специалистов для подбора оптимального курса лечения, в который входит диетическое питание.

Как стать диетологом

Врач-диетолог должен иметь полное высшее медицинское образование. Для получения соответствующего диплома нужно закончить медицинский ВУЗ и пройти интернатуру. Направление обучения «Врач-диетолог».

В последние годы популярными стали учебные курсы, которые дают возможность всем желающим получить сертификат диетолога. Такой способ обучения наиболее популярный среди фитнес-тренеров.